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[食記] 台北貓空 - 阿義師的大茶壺一樓茶餐廳
Apr 8th 2014, 08:38, by ckkh
作者 ckkh ( )
站內 Food
標題 [食記] 台北貓空 - 阿義師的大茶壺一樓茶餐廳
時間 Tue Apr 8 08:38:21 2014
圖文版閱讀:
http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/29961719 消費時間:2014年/4月 在樟樹步道看完魯冰花走著走著也餓了,順路走到與貓空站有點距離的大茶壺用餐。 之所以捨近求遠選在這間,是網路上的評價不錯, 而一樓二樓分屬兩家不同老闆的窘況,也誠如評論所言,有些尷尬, 一樓總是客不請自來,而二樓招攬生意的阿姨則是不斷重複著: "二樓還有座位喔~兩家老闆是兄弟 ~" 但顯然沒獲得相對的成效,一般人都往一樓去。 雖不知兩兄弟有啥恩怨情仇,但一樓招牌寫著二樓與他們無關, 但攬客阿姨又說兩家老闆是兄弟,在外人眼裡看來就是怪啊, 為啥不乾脆另起爐灶,本店都翻臉不認人了,為啥還要藉著親情的名義在攬客呢? 回到主題上,剛進店內,想說是自己找位置坐,看到靠窗口還有張四人方桌,好幸運, 一股腦就坐下還泡了茶,後來一直等不到人來點餐,一問之下才知道那已經有人訂位, 排了候補,又告知我們大概要等個四十分鐘,留下手機號碼後, 請我們到前方不遠處的產銷中心先看看有啥伴手禮好買。 但也才十分鐘,就接到可以入座的來電, 不知道是不是怕我們還不夠餓,要我們先運動開開胃,讓菜更好吃的妙招啊。 這次我們三人來吃,單點算一算比套餐貴了些, 決定點雙人套餐(鐵觀音養生雞湯、武夷岩茶燻雞腿、 四季春茶燜豆腐、玫瑰玉鑽蝦、日式和風過貓、茉莉綠茶炒飯,1000), 外加茶香金地芋(150)、茶香烘蛋(150), 本來想說會不會雙人餐不給三人點,服務生就跟我們說,隔壁桌也這樣點, 如果不夠可以再加點,算是蠻好心的,不會一直要我們掏錢出來。 上菜的速度挺快的,大概套餐是比較多人點選,所以店家早已備好料,隨時準備上桌。 武夷岩茶燻雞腿,名字聽起來很厲害,有著淡淡茶香和濃濃燻味, 但所謂的武夷岩茶,因為聽都沒聽過,所以不知道到底是什麼味道...XD 份量不多,剛上桌的時候還想說:"慘了,這樣的份量應該只能吃巧沒法吃飽。" 日式和風過貓,冰涼又酸甜的口味很清爽又開胃。 茉莉綠茶炒飯,因為網路上的食記大部分都是這個, 本想說會不會這道比鐵觀音炒飯好吃,後來才發現原來套餐都是搭茉莉綠茶啊。 飯粒上的小黑點是綠茶末,細細品味還真有茉莉香,但米粒口感較溼潤, 或許熱騰騰的上桌會比較好吃,但我們吃到的是有點溫溫的,顯得有些膩口, 我不是很愛,還好套餐只有兩人份,不然還吃不太完。 玫瑰玉鑽蝦,有六尾,搭配玫瑰花茶桃紅色的妝點,看來配色很豐富, 吃起來就是一般炸蝦炒蔥蒜辣椒的味道,不小心吃到玫瑰花瓣還有點苦, 不過能在山中吃到海鮮,感覺還是很有誠意的一道菜色。 四季春茶燜豆腐,普通的一道菜,雖然有茶葉入菜,但醬汁沒茶香味, 可能春茶口味比較淡吧,醬汁就偏向一般婚宴會吃到的滷豬腳,沒啥特色。 茶香烘蛋,雖沒有明顯的茶葉末,但吃起來比其他菜更有茶味,苦苦的, 需要趁熱吃,不然冷掉蛋體含油的感覺比較膩。 而這因為是單點,所以份量十足,三人吃有點太多,適合四到五人一起享用。 茶香金地芋,從名字就知道有地瓜、芋頭和南瓜這三拼, 不過大鍋一起炸,分配到的比例地瓜佔大半,其次是金瓜三塊、芋頭兩塊, 金瓜炸起來出奇的好吃,沾梅子粉很開胃,不過要說有茶入菜,還真吃不太出來。 鐵觀音養生雞湯,剛看菜單時,以為點這單價要450,但看來小小一盅的雞湯很不划算, 但撈了撈內容物,除了雞肉,還有菇類,吃起來份量十足, 杏鮑菇咬起來也很脆,很新鮮的口感。 湯裡雖有放茶包,但喝起來卻沒啥茶味,照道理鐵觀音應該味道頗濃的啊?! 而本想說要喝不夠要來加湯,但後來還喝不完只好作罷。 最後吃得飽飽的,也省下荷包,果然先精算一下是對的, 不過網路上說這間店非常好吃,但除了以茶香入菜為賣點外,口味也沒特別獨到之處, 價格又因為創意料理而比一般貴了些, 要不是來貓空一定要吃以茶入菜的餐點才道地, 不然應該路上隨便找一家餐廳也能獲得相當的滿足感吧。 對了,這家店的特色是餐後有送半隻茶冰棒當作甜點, 不過我聽坐隔壁桌熟門熟路的客人提到:"要去跟他們要,不然不會主動給。" 我猜搞不好是因為假日比較忙,所以服務生沒辦法兼顧的關係, 經過我向帶位人員詢問,他就引領我到冰櫃領取冰棒, 這點提醒要來用餐的人客,別忘了主張自己的權益啊。 ============ ◎相關資訊: 阿義師的大茶壺一樓茶餐廳: 地址:台北市文山區指南路3段38巷37之1號1樓 電話:(02)2939-5615 營業時間:AM 10:30 ~ PM 22:00(每月第二週及第四週的星期一公休) 網址:
http://www.bigteapot.idv.tw/ --
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