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Aug 20th 2014, 14:57, by ken790307

作者ken790307 (樂罐)

看板Food

標題[食記] 新竹-東北麵食館

時間Wed Aug 20 14:57:33 2014

餐廳名稱:東北麵食館 地址:新竹市新源街102號 電話:03-5740072 消費時間:2014.8.20 營業時間:09:00~14:00、17:00~20:30 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/177980410 文字版: 自從之前以為米舖倒了後，開始尋找其他好吃的炒飯， 其中所搜尋的一間就是這間:東北麵食館； 這種專賣麵食、餡餅類的館子店，往往炒飯都有一定功夫在， 在一點來吃時依舊有許多客人，空位只有三桌而已， 裡面有空調，環境也算乾淨。 這間其實主打北方水餃、手工麵條、特製醬料以及餛飩，我們特地來吃炒飯有點妙XD； 菜單也如正常館子店的價錢，比一般小吃店貴了一些， 我們總共點了一份大的叉燒蛋炒飯、小的蝦仁蛋炒飯、三鮮炒麵。 上菜速度滿快的，約10分鐘就上齊了， 三鮮炒麵是友人點的，裡頭有魷魚、蝦仁、青菜、肉， 個人看起來是覺得滿不錯的，友人則說麵條有帶勁； 只是吃起來偏乾，湯汁看起來很多，只是好像是麵條無法鎖住湯汁的樣子。 兩份炒飯差不多時間上菜，大份和小份差了十塊，可以看出差了約一坨飯吧， 只是後來發現大份有點太多，比較適合一群人分著吃； 一個人吃其實小份就可以飽了。 炒飯炒的很好吃，不會太乾或太油，味道也很香， 吃起來米是一粒一粒有味道且分明的! 我點的是蝦仁炒飯，蝦子不是那種假的小蝦仁，而是真的大蝦仁， 蝦背也都有處理乾淨，只有吃到一隻沒完整處理到的，算是很細心的店家； 炒飯整體來說滿推的，有功夫在， 只是可能算有點小貴了，雖然其實蝦子跟叉燒量給的都不算少也很大份。 可惜的是我吃這裡的蝦嘴巴會有點過敏，可能是處理的方式吧。 是一間下次還會來拜訪的店家，下次可能會換其他炒飯或是種類吃吃看； 突然不知要吃什麼的可以來這參考看看~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.228.5 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408517856.A.CE7.html

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