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Fw: [食記] 高雄 少女系午茶X美味厚鬆餅-雨小路咖啡
Aug 21st 2014, 08:21, by mikageyoru

作者mikageyoru (美食好芃友)

看板Kaohsiung

標題Fw: [食記] 高雄 少女系午茶X美味厚鬆餅-雨小路咖啡

時間Thu Aug 21 08:21:04 2014

餐廳名稱:雨小路咖啡館 消費時間:2014年8月 地址:高雄市新興區仁愛一街139號 電話:07-2366526 營業時間:10:30 - 21:00 (週一只到18:00, 週三公休) 每人平均價位:200~250 推薦菜色:貝果 厚燒 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/386111936 從東京吹起的厚鬆餅風潮, 至今在台北東區幾間小店仍蔚為流行, 倒是在高雄沒怎麼看到這樣的甜點. 前幾天友人捎來訊息, 告訴我高雄的這間雨小路咖啡館有我要找的厚厚熱鬆餅. 雨小路咖啡館位在高雄美麗島站的小路仁愛一街139號, 去年(?)從仁愛一街另一頭搬來, 許多舊的食記都還是舊址, 搜尋店家地址可記得點到店家FB雨小路咖啡館估狗喔!!! 店的外觀有木頭小柵欄, 小植物, 還有櫥窗裡的服飾model, 要不是上頭寫了咖啡, 實在非~常不像咖啡館. 來這裡想吃厚鬆餅, 如小黑板所說, 就是三個字, 需預定, 需預定, 需預定. 而且預定是至少兩天前喔!! 因為厚鬆餅的備料不易, 小店採限量製作, 所以想吃, 記得先打電話跟店員說喔! 店內氣氛很溫馨, 溫暖微微偏黃的光, 加上淺褐色木門和橘色的牆壁, 很有那種郊區假日小木屋咖啡的feel. 這天不知道為何, 挑晚餐時段來吃, 居然沒啥客人!! (上一組剛走) 木頭桌椅外, 也有很素西的小沙發, 不過面向外邊, 要是與行人對上眼不知道會不會很尷尬XDDD 當天雖然主要目的是吃厚鬆餅, 但似乎甜食前來點鹹食墊胃比較好. 雨小路除了厚鬆餅之外, 也有提供鹹輕食喔! 這裡的餐點都以套餐為主, 飲料加購則是附餐飲料可以加價換其他的. 這面則是甜點的厚燒鬆餅系列和飲料menu! 厚燒有五種口味, 浪漫的名字後都標明口味, 預訂時就要先告知了喔! 飲料有咖啡和茶類拿鐵, 也有奶茶系與無咖啡因果醋果汁. 同行友人一聽到熱的拿鐵有拉花, 立刻決定點一杯啦!! 雨小路是一間女孩味十足的日系雜貨複合咖啡店, 先撇開我只遠觀卻不太收藏的小飾品, 店內的燈飾倒是挺別出心裁, 彩色玻璃和彩繪玻璃燈都很別緻. 擺設小物也不是一般日系雜貨店常見的. 用餐期間, 也真的有客人進來, 不是用餐, 而是挑衣服, 小首飾和小雜貨! 實在是這邊很像新崛江甚麼日系小店, 店內有好大一個角落都放滿這些bling bling的東西啊~ 不過我最喜歡的是那個白色婚紗小飾品架(被結婚沖昏頭的女人) ㄟ都, 其實除了常態菜單外, 雨小路每天都會推出一種隱藏版鹹食. 這天的是起司豬肉鹹派, 不過因為我和友人是兩個女生分一分鹹食和一份甜食, 鹹派乍聽之下有吃不飽的風險(後來覺得想太多, 厚鬆餅分量超大!!!) 幾分鐘後, 店員端上餐具組. 我的天啊~ 還拿個蕾絲鄉村花布的小托盤放置, 朋友看了驚呼連連. 先上桌的是我們的鹹食, 圓呼呼義式貝果左香噴噴塔塔醬雞腿排堡. (這名字要一口氣打完一行也太累了= =) 是說本來要點鹹食時還有點怕怕的, 想說沒看甚麼食記寫鹹食, 該不會是地雷吧還是份量很少, 但看到之後完全覺得自己想太多, 這份量離"很少"兩個字實在在遠了! 大貝果夾肉, 莎莎醬玉米餅, 小生菜水果沙拉, 還有薯條呢! 而這個貝果堡, 窩的舔, 起司香氣和炸雞腿排香氣真的逼死人, 不過炸雞腿排乍在很像便當裡的肉排阿XDDD 對些拿給朋友一半, 自己大口咬下, Wow~我要收回我一開始那句"怕踩雷", 這個雞~腿~排~貝~果~好~好~食~啊!!! 一開始想說炸成這樣會不會很乾, 但完全不會之外還很多汁, 配上酸酸的塔塔醬和每一口都有濃郁切達起司的起司貝果, 太滿足了!!!! 半個貝果堡輕易被我們兩人完食, 沒等上太久, 甜點也上桌了! 這是抹茶搭配蜜紅豆的小城厚燒. 整個套餐還附上果醬, 小西點和冰淇淋, 也太澎湃了吧!!!!! 小城厚燒, 厚五公分八吋直徑, 一個人完食很困難, 建議女孩兒們兩人分食剛剛好(男生應該也不會一人吃完一個吧?) 之前看其他食記, 描述的外型和口感像厚鬆餅. 不過不管大小, 厚度或是質地, 現場看起來比較像熱蛋糕!? Anyway, 剛烤好的厚燒, 隔著30公分就可以聞到淡淡抹茶香氣. 先切一大塊, 特地什麼都不加專吃原味, 整塊放進口中. 嗯... 與其說是鬆餅, 到有點像之前我在家做的濕潤版戚風蛋糕, 是沒有不好吃, 只是跟預想(?!)的那種日式厚鬆餅更紮實細緻的口感不大一樣. 抹茶味比較偏厚味, 咀嚼後幾分鐘那種回甘的茶味才會在嘴裡慢慢散開. 對了, 這個厚燒還附了巧克力醬和覆盆子醬. 一開始還想說抹茶蛋糕幹嘛配果醬, 但我跟大家說(食指擺動) 這個覆盆子醬效果驚人, 加一小小匙在上方, 酸甜味反襯抹茶的微苦回甘, 也讓抹茶味更明顯, 提味效果比女生穿nubra還要厲害 然後是厚燒套餐裡附的小西點, 那個布丁狗餅乾, 神韻也太精緻了吧!!!! 不過吃起來不像一般小酥餅那麼酥脆, 反而有點像小時候吃的小饅頭口感. 因為太可愛了, 忍不住問老闆娘是否可以單獨訂購, 老闆娘說事先預訂都是可以的! 最後居然還附了冰淇淋, 不過因為剛吃了鹹食, 蛋糕也跟朋友一不小心瓜分大半個, 冰淇淋再吸引人, 胃都沒有空間了>http://mikageyoru.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.117.42.69 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408580456.A.AEF.html mikageyoru:轉錄至看板 CAFENCAKE 08/21 08:20 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (140.117.42.69), 08/21/2014 08:21:04 ※ 編輯: mikageyoru (140.117.42.69), 08/21/2014 08:21:19

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