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韓國感恩節 Korean Thanksgiving

朝鮮語稱中秋節為「秋夕」추석 (Chuseok) 。向親朋好友送禮是韓國人過中秋節的習俗，所以他們又稱中秋節做「韓國感恩節」，其假期表上把「秋夕」的英文寫成為「Thanksgiving Day」（感恩節）。中秋在南韓是一個大節日，會一連放三天假。過去交通未發達之時，民眾都會利用這段日子回鄉探親，和台灣一樣是個家人團聚在一起的日子。

韓國人在這天也有祭祖的習俗，在秋夕的一早韓國人家裡會準備一些祭祖的食品、米酒、鬆糕송편 (Songpyeon)..等等。感謝祖先賜予的豐收。

鬆糕是半月形狀的年糕，是秋夕代表食物的一種。韓國人有個信仰關於鬆糕的說法，如果把鬆糕做得很漂亮，那個人就會遇到長相很好的另一半，或者是懷孕的女人做出很美的鬆糕，即將誕生的女娃也會很美麗喔!

在祭祖的餐桌上也需要遵循一些傳統儀式，桌子的北方有些排盤的順序，米和湯要先擺放、比較貴重的食材和精美的盤子要較靠近祖先的方向放、較廉價的水果和蔬菜排在首排、在旁邊擺放一些季節蔬菜和炸物、最後一列則擺放一些水煮食材。肉類食品則需擺在祖先的右邊(西方)、魚需擺在左邊(東方)，因為肉類食品比魚類較貴重。還有一個較有趣的一點是，魚的尾巴需朝向右、頭朝向左。因為韓國人認為魚的尾巴是最好吃的一部分。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1286939
關於水果的擺放方式，偏紅的水果需擺在東方、偏白的食物則需擺在西方。水果的總數必須要是奇數。所有的食材也必須要是奇數。在祭祖桌上，切記勿放胡椒和蒜頭。

在秋收這一天，很多韓國人會穿上韓服。秋收對韓國人來說是很重要的節慶喔!
希望各位朋友對韓國人的 “感恩節Thanksgiving Day”文化有所了解喔^^
也祝大家中秋節快樂: )

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