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牛乳供需失衡 農委會協調味全釋出生乳
Oct 14th 2014, 16:22

因頂新公司油品事件引發味全公司林鳳營鮮乳產品滯銷，造成市場鮮乳供需失衡，農委會今日緊急協調，在不異動酪農與味全公司產銷契約原則下，味全公司同意每日釋出104公噸生乳，約占該公司每日收乳量之三分之1，委請統一、光泉、佳格、開元及養樂多等5家公司加工為鮮乳，以充裕市場所需。

農委會表示，執行期間自103年10月16日起至11月15日止，為期1個月，期間如發生特殊產銷失衡情事，將由該會再次協商勻撥乳源事宜。

農委會表示，味全公司勻撥轉出之104公噸生乳，農委會同意專案核發接受委託加工之工廠所需鮮乳標章，供其產品黏貼之用。

農委會表示，為穩定國產生乳供應量，長期輔導廠農落實契約生產，以確保酪農權益，目前採契約生產比例已逾9成，為因應目前市售鮮乳供需落差情形，因此決定採行上述措施。

農委會強調，我國目前酪農554戶，年產生乳量約35.8萬公噸，其中約85%製成新鮮優質的國產鮮乳，供應國人飲用，此次因消費者抵制所致之鮮乳供需失衡，經相關單位協商已有妥適生乳調節方案，應可發揮市場整體調和及供應民生需求，並確保酪農權益，維護產業正常發展。

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