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Jan 10th 2015, 11:05, by aner

作者aner (姊說永遠都要美)

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標題[食記] 桃園大溪 嘟嘟美食館 平價吃創意菜

時間Sat Jan 10 11:05:08 2015

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ki9Nll_ ] 作者: aner (姊說永遠都要美) 站內: Food 標題: [食記] 桃園大溪 嘟嘟美食館 平價吃創意菜 時間: Sat Jan 10 11:01:01 2015 無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/254796520 == 餐廳名稱：嘟嘟美食館 消費時間：2015年/1月 地址：桃園縣大溪鎮仁和路二段39號 == 桃園大溪這有間之前 食尚玩家 有介紹過的 號稱五星級飯店主廚自立門戶開的小餐廳 就在萬家附近不遠 有很多主廚自己開發的創意菜 就衝著這一點 萬就訂位來 來嚐 嚐鮮吧! IMG_3249 [招待小菜 免費] 雖然是小餐館 居然還有招待小菜 今天是涼拌菜心 左邊那個有點吃 不出來是什麼... IMG_3250 [翡翠金磚 120元] 有一點老皮嫩肉的嫩豆腐口感 非常的嫩 更令萬驚豔的是 醬汁是裏 著鹹蛋的口感 非常的好吃 推! 第一道菜就深得我心阿 IMG_3251 [檸檬蜜汁雞 140元] 這也是一道萬覺得頗驚豔 也不是一般熱炒或台菜店可以看到的菜 色 雞肉很嫩 萬吃到的都是雞腿肉的口感 醬汁也非常夠味 甜甜的超好吃 IMG_3252 [蝦仁煎蛋120元] 萬家吃飯一定要來個菜脯蛋之類烘蛋的口感 今天是點個蝦仁煎蛋 蝦仁相當多 算夠有誠意 IMG_3253 [炒時蔬 80元] 今天的時蔬是青薑菜 ㄟ 但這道菜就有點落潻了 因為萬媽媽非常愛吃 青菜 但這盤炒時蔬份量偏少 配色上也有點單調 看起來有點不太誘人...萬媽頗為失望... IMG_3254 [川麻排骨 160元] 這也是萬期待的一道菜 加了大量的乾辣椒、花生為配料 炸的酥脆 的排骨為主 雖然美味 但有點兒鹹 IMG_3255 [薑絲蛤蜊鍋 140元] 天氣很冷 來個薑絲湯一下子就暖了起來 口味就中規中矩囉 IMG_3256 [芋香櫻花蝦160元] 萬跟家人很喜歡吃芋頭 所以看到這道菜有"芋香'二字就吸引了我的 興趣 還特別問店家是真的有芋頭還是只是調味 店家說是真的有芋頭 但菜來時是刨成絲狀的 ...有點小失望.. 再加上櫻花蝦也是條狀 吃起來有點碎碎的..比較沒有口感 配料也是花生下去炒 感覺 跟上一道川麻排骨味道有點像... IMG_3257 [培根高麗菜 100元] 為了安撫萬媽對青菜的失望 我們又加碼再點一道蔬菜類....ㄟ..結 果並沒有比較好... 這盤菜賣相仍是不佳... 又被萬媽打槍了... IMG_3258 [水蜜桃蝦捲 220元] 最後加點這個 很多人推荐的老闆創意菜 真的蠻妙的 有水蜜桃 、明太子、肉鬆加上美乃滋 是不是很妙的搭配 萬是覺得滑順滑順 蠻清爽好吃的 而且這外皮很特別 不像春捲皮 也不是潤餅皮 很Q又很有軔性 果然不愧是招牌菜來的 推！ IMG_3247 附上菜單 選擇性蠻多的喔 IMG_3248 這是店內一角 真的很家庭餐館的樣子 沒什麼裝潢 不像快炒店喧囂 這樣一頓 6大人1小孩吃下來多少錢呢 結帳下來 萬還蠻吃驚的 八菜一湯 居然才1380元 真的是蠻便宜的耶... 推荐給桃園人囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.125.57 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420858863.A.BFF.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: aner (42.75.125.57), 01/10/2015 11:05:09

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