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[食記] 台北松山-阿草赤肉羹
Nov 18th 2013, 16:46, by amiability
作者 amiability (就順心而行吧)
站內 Food
標題 [食記] 台北松山-阿草赤肉羹
時間 Mon Nov 18 16:46:34 2013
餐廳名稱:阿草赤肉羹 消費時間:2013/11/14 地址:台北市松山區新東街35號 電話:02-27660713 營業時間:08:30~20:30 每人平均價位:$60 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:赤肉羹、滷肉飯、滷蛋 無音樂圖文網誌版:
http://huhumelon.pixnet.net/blog/post/20601319 小小的一間店,內用桌子沒有太多張,但維持的蠻乾淨的環境, 很餓的點了滷肉飯、炒麵+炒米粉及赤肉羹, 在點餐的同時也不斷有外帶的客人出現,生意真的很不錯呢!! 菜單 簡單的菜單就在牆上,不知道有沒有紙本菜單, 但因為很單純可以直接點即可,價位平易近人!! 滷肉飯(小)-$20 小碗的滷肉飯一上桌就聞到香味,看起來肥肉不少, 但真的吃了下去發現其實並不油膩且香味足夠, 算是我心目中還不差的滷肉飯,20元的份量不會太少, 其實若不是貪吃又點了炒麵+炒米粉,其實一碗滷肉飯加肉羹湯也足夠了。 炒麵+炒米粉-$30 上面淋了香噴噴的肉燥看起來還不錯吃, 但炒麵部分有些糊掉且味道普通,炒米粉比較好吃一些, 如果跟滷肉飯比起來,我會推薦滷肉飯。 調味料 羹類絕配的三種組合,辣椒醬、胡椒及烏醋, 這裡的辣椒醬是屬於會辣的那種,並非只有鹹味的豆瓣醬。 赤肉羹-$40 因為我不吃香菜所以請店家別加香菜,不然其實是有香菜的喔!! 不會過度的勾芡,可以吃到湯頭的鮮味, 有五、六塊左右的肉塊,讓人吃得十分滿足, 簡單而好吃的味道,雖然不是很大碗,但吃完仍有飽足感。 搭配上烏醋及辣椒醬讓整碗肉羹的香氣加倍提升, 蠻推薦這碗肉羹的,雖非頂級美味,但卻可以在簡單中得到美味!! 這一間小店藏在名生社區中,作為正餐吃算是便宜的小吃, 可以兼顧荷包跟飽足感,如果有經過又肚子餓了不彷去吃吃看^^ --
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