餐廳名稱:PROA 帆船餐廳 消費時間:2014年/9月 地址:429 Pale San Vitores Road, Tumon 電話: (671)6467762 營業時間:( Mon-Sat )11am-10pm ( Sun )6-10pm -------------------------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:http://h294799.pixnet.net/blog/post/398615017) (以下為網誌純文字版) 這篇食記真的是拖好~~~久才寫,從9月中去關島到現在 原本已經不想寫了,但真的覺得太好吃了 不得不分享一下 我自己覺得關島好吃的餐廳不多,很多都是台灣有的店(像是Fridays、卡布里喬莎、CPK 沒什麼特別的當地食物,唯獨這家我真的覺得必吃!!!!! 關島其實不大,好吃好玩的也都集中在附近 我們從Fiesta(飯店),走到帆船餐廳差不多15分鐘 看看店裡的人潮,真的是多到爆炸!!!! 我們三個人、六點半到,等了一個小時 七點半才有位子 要避免人潮的話可能真的要4,5點就來吃了 因為等的時間太久,所以我們就走到附近的海灘 吹海風、拍拍照、聊聊天 也是蠻好打發時間的方法啦~ 菜單種類不算多,是屬於蠻難看懂的菜單類型 Big Fella Trio(17.95 美金) 這道裡面有short rib、spare rib跟雞肉,用關島道地BBQ調味出來的 (關島BBQ好像也很有名,但我自己覺得沒什麼差啦.. 還蠻好吃的,其中我覺得spare rib最好吃~ 但如果要吃rib的話,我還是比較喜歡吃Tony Romas的 旁邊是關島特有的“紅飯”,紅飯是用achiote樹的紅色汁液蒸出來的 吃起來有一點點酸酸甜甜的,米應該是用泰國米 很粒粒分明,好吃! Pan Roasted Prawns with Red Rice Risotto Cakes,......(18.95美金) (菜名太長省略 當初會點這道完全是因為看到有Red Rice!!! 因為其他道都沒有特別提到紅飯這個字,所以我們以為只有這道有紅飯 沒想到在前一道肋排旁邊就有附了>__※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.25.42※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416322598.A.9BE.html
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