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Dec 6th 2014, 16:41, by ColorRich

作者ColorRich (短暫的幸福 往後的回憶)

看板Food

標題[食記] 台中-MICORO KITCHEN 可樂餅&伊摩奇

時間Sat Dec 6 16:41:31 2014

店名：MICIRO KITCHEN 可樂餅&伊摩奇 電話：0983-964974 住址：台中市西區華美街255號 營業時間：11:00~21:00 公休日：周四 消費時間：2014.11.22 圖文部落格：http://chloe1017.pixnet.net/blog/post/44283271 --------------------------------------------------------------------------- 來自北海道的日系點心，近期頗受歡迎 原本以小餐車經營，現有了專屬店面(華美街上，臨近向上市場) 裡頭提供幾張簡單桌位讓客人內用 餐點多為小點心，食用方便，不時可見客人上門光顧~ 老闆娘本身是日本人，負責內場製作 外場由台灣媽媽接應客人，態度頗為溫暖親切... 店內招牌為可樂餅及伊摩奇(馬鈴薯麻糬) 並有日式炒麵、伊摩小丸子、御萩、漢堡、麵包及簡單飲料 價格平價，分量小巧，以油炸食物來說，份量剛好食用不致過膩... 初訪嚐到伊摩奇(海苔醬油、明太子美奶滋、黑糖紅豆，三入50元) 伊摩小丸子(抹茶)50元、日式炒麵80元 炒麵口感清爽單純，鹹味較為明顯 無太多香料調味，做為炒麵麵包的話應該是相當不錯 伊摩奇中口感非常奇妙，吃來是麻糬的質地與Q彈 卻有著淡淡馬鈴薯味道，是台灣所嚐不到的異國滋味，超特別 海苔醬油及黑糖紅豆搭配起來，口味最為出色 明太子美奶滋，奶味較為明顯，明太子的鮮度與香氣較弱..... 抹茶口味的伊摩小丸子，像炸過的麻糬，有著軟粘Q綿質地 吃來頗像麻糬，但台灣媽媽說這裡面是馬鈴薯沒有麻糬成分 沾上抹茶粉，雖然茶味頗淡，但是款很獨特的點心 整體上，MICORO的點心讓人頗為新奇、驚豔!! 主要在於這是台灣少見的異國點心，口味非常獨特且好吃 蠻推薦這家日式點心小舖，便宜好吃又特別 下次我會想再來嚐嚐御萩及可樂餅 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.155.160.219 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417855297.A.7C7.html

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