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[請問] 剝蝦的技巧 生剝or熟剝
Dec 16th 2013, 15:07, by gonna318

作者gonna318 ()

看板ask

標題[請問] 剝蝦的技巧 生剝or熟剝

時間Mon Dec 16 15:07:07 2013

原po相當喜愛吃蝦子、螃蟹這類的海鮮 但每次剝蝦的時候都覺得很麻煩 而且蝦子都被弄的不是那麼的完整 所以上網找了剝蝦的技巧 找到的文章或影片都是在料理之前就先剝好蝦殼了 但有時去外面的餐廳聚餐時 上來的蝦料理並沒有先將蝦殼處理好 所以想請問板上的板友們 是否有剝熟蝦的技巧可以分享的 另外我想問的是 蝦頭跟蝦身連接觸那裏常會有綠色的東西 不小心吃到時會有些許苦味 請問那個東西是可以吃的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.192.109

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